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22日,经龙岩海关检验监管合格后,一批36箱151升由福建德熙酒业有限公司生产的露酒起运发往香港。这是我省首次出口露酒。
“此次出口露酒是我们开拓境外市场的一次重要尝试。”福建德熙酒业有限公司负责人杨宇翔说,近年来,越来越多的“中国酒”得到国际消费者认可,海外需求与日俱增。
露酒在我国有着悠久的历史,最早可以追溯到商朝时期,当时被称为“鬯”(chàng),是一种用郁金香草等香料调制的香酒。根据国标gb/t 27588—2011对露酒的定义,其是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的已改变了其原酒基风格的饮料酒。
“随着现代科技的发展和应用,露酒的生产工艺和品质也在不断提升。现代露酒在保留传统酿造工艺的基础上,更加注重原料的选择和加工技术的创新。”杨宇翔说,“我们创新以伏特加为酒基,将杜松子油和多种植物的花、叶、果作为香料,再经过复蒸馏制成,更适应国外消费者的喜好。”
为帮助企业产品顺利出口,龙岩海关从原料投产环节就提前介入,帮助企业完善haccp体系,加大对原辅料的检测、配制、蒸馏等加工过程关键节点的控制。同时,提前掌握企业出货计划,提供申报指导、优先受理、优先查检等服务,助力露酒“零等候”“零滞留”通关。
“下一步,我们将深入推进智慧海关建设和‘智关强国’行动,不断提高监管效能和服务水平,充分发挥中欧班列、跨境电商等通道优势,用好用足‘跨境一锁’等便利化措施,持续帮扶闽西老区更多特色食品农产品走出国门、走向世界。”龙岩海关关长傅伟明说。
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